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第4回【トラットリア・ダ・トンマズィーノ 石川 勉】 彩心の「鯛頭の煮付」 いしかわ・つとむ 1961年岩手県生まれ。東京・青山の「トラットリア・ダ・トンマズィーノ」のオーナーシェフ。豪快さと繊細さを併せ持つシチリア料理が人気。明るい雰囲気でサービスも抜群 ●東京都港区北青山2-7-30 プルミエ外苑2F TEL:03-3401-1008 (休)日曜(祝日の月曜) (営)18時〜24時(L.O.) |
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